丹波杜氏 八島公玲が案内する小鼓 酒蔵見学と日本酒テイスティング

体験内容

丹波の風土と向き合いながら酒を醸す丹波杜氏・八島公玲。2026年4月の全国選抜清酒品評会にて、3度目となる第1位を受賞しました。本プログラムでは、八島公玲自らが酒蔵をご案内し、日本酒のテイスティングをお楽しみいただきます。1849年（嘉永2年）創業の西山酒造場は、俳人・高浜虚子が命名した銘柄「小鼓」を醸す酒蔵です。3棟の国登録有形文化財が佇む歴史ある蔵で、丹波の風土が育む酒の魅力と、杜氏の酒造りへの想いに触れる特別なひとときをお過ごしください。

• ◆  ご到着後、直売所にて受付
• ◆  丹波杜氏 八島公玲による酒蔵外観見学のご案内
• ◆  丹波杜氏 八島公玲による日本酒テイスティング講座／鼓傳にて

開催情報

体験会場	西山酒造場 兵庫県丹波市市島町中竹田1171
アクセス	JR福知山線「市島」駅よりタクシー約10分 舞鶴若狭自動車道 春日ICより約15分 ※駐車場あり
開催期間	下記の注意事項をご参照ください 開催日程：6月13日（土）、15日（月）、24日（水）、7月1日（水）、8日（水）、15日（水）
開催時間	13:00〜16:00（受付時間）
所要時間	1時間
定員	2〜5名
対象	20歳以上
料金	お一人様 16,500円（税込）
支払い方法	現金、各種クレジットカード、各種キャッシュレス
注意事項	蔵見学は酒蔵外観のご案内です（蔵内への入場は不可） 7日前までに予約してください

ご予約

予約	要予約（7日前まで）
予約方法	・電話：0795-86-0331 ・予約フォーム：https://select-type.com/rsv/?id=GHArE1Ue6Ls&c_id=443863

お問い合わせ

体験施設名	西山酒造場
電話番号	0795-86-0331
メール	reservation@kotsuzumi.co.jp
Webサイト	https://kotsuzumi.co.jp